FARMOSOHILL

RESEPI ROTI JALA PALING SEDAP BAHAN - BAHAN 3 cawan tepung gandum 2 1/2 sudu besar minyak masak 1 sudu kecil garam 1 biji telur 3 cawan air/santan/susu segar  **saya guna air dicampur sedikit santan Sedikit pewarna kuning CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Blendkan semua bahan di atas hingga sebati.  2. Kalau nak tahu adunan dah boleh dijala atau belum, cuba masukkan sesenduk ke dalam acuan. Kalau keluarnya tak putus-putus maknanya dah boleh di jala menggunakan kuali non stick.  Kuali biasa pun boleh asal tak melekat. Kalau pekat tambah air lagi sehingga boleh dijala. 3. Lepas jala atas kuali biarkan dalam beberapa saat. Kalau dah masak tak payah dibalik terus aje di angkat dan digulung. 4. Bila dah siap bolehlah dimakan dengan kuah ayam masak kuzi.  5. Sesuai untuk open house sebab walaupun sampai ke petang roti jala tu tetap lembut seperti baru dimasak. Kredit Resepi : Azie Kitchen Page FB Aneka Resepi Masakan

RESEPI SAMBAL AYAM PENYET BAHAN - BAHAN Tomato Bawang besar Bawang putih Halia(sikit) Cili merah Cili padi merah & hijau Gula keret 1biji Belacan bakar CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Tumis semua bahan-bahan sampai betul- betul layu semua bahan -bahan tadi. 2. Setelah siap tumis semua, keluarkan bahan tumis tadi dan blend kasar. *jangan blend halus sebab tak cantik. 3. Panaskan balik minyak kemudian tumiskan bahan yang dah dikisar tadi. 4. Tambah sedikit air supaya sambal tak terlalu garing. 5. Tambahkan garam,gula & aji secukup rasa.. Kredit Resepi :  Mohd Azlie via mahn .