FARMOSOHILL

RESEPI BISKUT TELUR REBUS BAHAN - BAHAN BAHAN A 250gm tepung gandum 20gm tepung jagung 1sb susu tepung 1/4 sk garam 1/4 sk baking powder (Satukan dan ayak) BAHAN B 100gm butter 70gm margerine 80gm gula halus 3 biji telur kuning yg telah direbus  CARA MEMBUATNYA **Satukan Bahan B dengan spatula kemudian campurkan dengan Bahan A. **Bentukkan dan bakar 160dc hingga masak.

RESEPI TEPUNG BUNGA BAHAN- BAHAN 200 gm tepung pulut 200 ml ++ santan kotak  Sedikit garam **Gaul sampai menjadi doh CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Gentel bulat2 kecil dan picit di bahagian tengah 2. Pecahkan sebiji telur, celup dan goreng hingga lapisan telur sedikit kuning keemasan 3. Toskan dan terus masukkan ke dalam gula kastor. Gaul sedikit supaya gula rata. Siap! 4. Sedap rasa kenyal2 & lemak2  Kredit resepi: Raffie Yusoff

  RESEPI BISKUT PASIR BAHAN - BAHAN 250 gram butter cup 1 cawan gula halus 1 1/2 cawan tepung jagung 2 biji kuning telur Esen vanilla Pewarna Tepung gandum ikut lembut *Kacau butter dengan gula CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Masuk telur dan esen vanilla 2. Masuk tepung jagung 3. Masuk tepung gandum sikit-sikit ikut lembut adunan 4. Bahagi adunan kepada 2 dan letakkan pewarna 5. Bolehlah dikepal-kepal dan masuk dalam acuan Kredit Resepi :  Norlela Mahamud

   RESEPI KUAH SHELL OUT  BAHAN A ( KISAR ) segenggam cili kering 1 sudu besar serbuk kari  1 labu bawang besar  5ulas bawang putih BAHAN B ( Hiris Nipis )  1 labu bawang besar  5 ulas bawnag putih  5 helai daun kari  5-10 biji cili padi (ketuk)  2 batang serai . BAHAN LAIN Sos tiram 3 sudu  Sos ikan 3 sudu  1 sudu teh lada hitam  1 sudu teh air limau  gula  garam CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Tumis bahan B dengan minyak dan planta (mix tau bagi sedap) .Lepas tu masukkan bahan A . masak sampai garing . 2. Dah garing masukkan bahan lain . Perasakan bagi sedap .Tak payah letak air sebab nanti seafood akan keluarkan air . * Dah siap masukkan seafood .Lepas tu asingkan seafood tu .Tinggalkan kuah dan pekatkan kuah dengan tepung jagung sikit . * lepas tabur shell out atas plastik baru tuang lebihan kuah atas tu. Tips: * * Seafood tu nak sedap please kukus tau ! supaya manis tak hilang .  **  Brokoli , jagung , c...

RESEPI BISKUT RED PEARL BAHAN - BAHAN 300gm butter 300gm tepung gandum @ tepung rose 150gm gula halus @ gula kastor 120gm cornflakes 100gm coklat cip 50gm almond nibs 1st esen vanila ceri merah (untuk hiasan) CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Satukan butter, gula dan esen vanila di dalam mangkuk besar. 2. Gaul hingga gula dan butter sebati dan sekata menggunakan senduk kayu. 3. Masukkan tepung dan gaul rata. 4. Masukkan cornflakes, badam dan cip coklat. Gaul rata. 5. Bulat-bulatkan @ sudukan atas dulang pembakar. 6. Letakkan hirisan ceri atas adunan tadi. 7. Bakar dalam ketuhar yang telah di panaskan terlebih dahulu dengan suhu 170°C selama 20 – 25 minit. (bergantung pada kepanasan suhu oven masing-masing) 8. Angkat dan sejukkan sebelum di simpan dalam bekas kedap udara. Kredit Resepi:  Buat Orang Lapo

RESEPI KERABU BILIS BAHAN - BAHAN Ikan bilis - digoreng 1 biji lemon atau 6 biji limau kasturi - ambil jusnya 3 sudu besar sos ikan Garam dan gula secukupnya BAHAN HIRIS 1 biji bawang kuning 5 helai daun limau purut 5 batang kacang panjang 1 batang bunga kantan 6 biji cili padi 3 batang serai CARA - CARA MEMBUATNYA Satukan jus lemon, sos ikan, garam dan gula secukup rasa. Masukkan ikan bilis dan bahan-bahan yang dihiris.  Kacau rata.  Siappppppp. Kredit Resepi :  Ibu resepi

RESEPI KEK KARAMEL TEMBIKAI KARAMEL @ GULA HANGUS PERSEDIAAN 3 sudu besar gula kastor * Masukkan dalam loyang saiz 8 x 3, Masak di atas api sehingga menjadi gula hangus. masukkan loyang 8 inci tadi ke dalam loyang 10 inci, Ketepikan. PUDING 1 cawan susu cair 3/4 cawan susu pekat manis 1 sudu kecil esen vanilla 3 biji kuning telur 2 biji telur( putih & kuning) *Kacau semua sebati ( guna whisk). Kemudian tapis, masukkan dlm loyang berisi gula hangus tadi KEK Meringue 6 biji putih telur 1/2 cawan gula kastor 1sudu kecil cream of tartar * Pukul guna mixer bahan-bahan meringue sehingga bertanduk Ketepikan dulu. KUNING TELUR 1 + 1/2 cawan tepung gandum 1 sudu kecil baking powder * Ayak tepung gandum & baking powder 3 biji kuning telur 1/4 cawan gula kastor \1/2 cawan air 1/4 cawan minyak masak 2 sudu besar susu pekat manis * satukan gula,telur,minyak, air & susu pekat..pukul sehingga gula hancur *masukkan tepung yg di ayak tadi. Kacau sebati.. * Kaup balik adunan meringue ke dala...

RESEPI ROTI PURI BELON 2 cawan tepung gandum 1 sudu teh yis 3 sudu besar minyak masak 1 sudu teh gula 1/2 sudu teh garam 3/4 air panas CARA - CARA MEMBUATNYA 1 Tepung gandum, yis, garam, gula, minyak masak gaulkan kesemua bahan tersebut. 2. Masukkan air panas..gaul rata..uli sampai adunan tidak lekat ditangan..kemudian bulat2kan..perap selama 15minit.. 3. Setelah adunan kembang..lenyekkan dengan penggelek.. 4. Panaskan minyak..goreng sampai agak kekuningan.. Kredit Resepi : Mazwani Mohamed

RESEPI ROTI SOSEJ CHEESE MELELEH BAHAN - BAHAN 1 buku roti 1 paket sosej 1 paket cheese 3 biji telur ayam Minyak masak CARA - CARA MEMBUATNYA 1. Rebuskan semua sosej dalam 1minit. Supaya masa goreng nanti, sosej cepat masak. 2. Leperkan roti dengan pencanai. Korang kena pastikan roti ni betoi-betoi leper taw. Takut karang serap banyak sangat minyak masa goreng. 3. Letakkan cheese dan sosej kat roti yang korang leperkan tadi. Gulungkan dan gamkan dengan telur yang dah dicampur garam. Nak lagi umphh tambah lada putih ciked. 4. Celupkan roti sosej cheese dalam telur dan salut nestum keliling roti. Lagi banyak nestum, lagi sedap dan rangup. 5. Panaskan minyak dan goreng sampai kekuningan. 6. Bolehlah angkat dan toskan. Sumber Resepi : #ResepiCikOlie